|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
NOTES DE TAST DE SUMOLL per CUPATGES 04.09
|
 |
|
|
Les Paradetes 2006
Ferran: "Un taní més sucós i frontal;un vi arrodonit i voluminós però tot i així és molt fresc. M´ha agradat la complexitat en nas, que es va desplegant i mostra la terrositat, el pinyol, el toc metàli.lic i mentolat...; té un taní més present però que patina, fantàstic en boca. Saborós, intens, precís, ràpid, aeri..."
Rosa: "Un vi per al gaudi dels sentits. Arrodoniment, sensació de maduixes, móres...;agafas la copa i ja et ve la fruita."
Fréderic: "Molt interesant, m´ha agradat molt. Sensació metàl.lica molt divertida. En boca és molt llarg. Una explosió de fruita."
Rafa: "Fa la sensació d´omplir-te la boca. Té un punt metàl.lic molt interessant amb vista al maridatge, per poder-lo servir, per exemple, amb un tros de tonyina crua. Un súper vi."
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|