|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
SALÓ DE VINS NATURALS a Barcelona 03.09
|
 |
|
|
|
L´Ànima del Vi, la PVN (Asociación de Productores de Vinos Naturales de España) y la AVN (Association des Vins Naturels de France) varen presentar el passat març a Barcelona tot una serie de vins d´autor amb un baix contingut de sulfurós natural i sense sulfits afegits ni d´altres aditius. El Saló estava orientat al públic en general i especialment a aquelles persones amb intolerancia al vi i a les sustancies que pugui dur i no hi son en un vi natural. L´interès del consumidor per una alimentació més autèntica es va confirma amb una gran afluencia de públic, en torn a les 1.000 persones, superan totes les previsions. Els Cellers i Bodegues españoles presents a l´event foren:Barranco Oscuro, Bruno Ruiz, Cauzón, Castisol, Dagón, Eco Sentrill, Escoda-Sanahuja, Marenas, Mendall, Naranjuez i Vitis Natura. L´organització espera que en un futur, s´ampliarà el catàleg de vins d´altres països a mès de França i Espanya.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|