Nuestra Cocina

Aquí tenemos algunas de nuestras propuestas

Pastel de Zanahoria, Cítricos, Yogurt de Cabra

Espárragos Blancos, Ricotta de Almendras

Lubina ahumada, Guisante Làgrima

Pollo Roca Negra de la Garrotxa Consomé

Paté, Alitas, Pechuga, Muslo

Habitas, Kokotxas de Merluza, Consomé de Galera

Tartar de Ternera Madurada, Chucrut, Naranja Sanguina

Entrecot Black Angus del Pirineo Madurado (500g)

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